Сацебели из спелой алычи
Ингредиенты: 0,5 кг спелой алычи (можно желтую или красную) 0,5 стакан воды 0,5 столовой ложки аджики чабер 1–2 дольки чеснока укроп семена кориандра 2–3 веточки мяты базилик и голубой пажитник по вкусу можно добавить хмели-сунели и соль Количество порций: 2 Расчетное время приготовления: 80 минут. Способ приготовления: Ягоды необходимо промыть водой, затем поместить в кастрюлю. Далее необходимо залить водой так, чтобы ягоды были слегка покрыты. После того как вода закипит, надо варить ещё 15-20 минут. Далее сливаем воду, а…