Салат из редьки с простоквашей
Ингредиенты: 0,5 кг. редьки 130 мл. простокваши 1 пучок петрушки половина пучка зеленого лука молотый черный перец соль по вкусу Количество порций: 2-3 Расчетное время приготовления: 45 минут. Способ приготовления: Займёмся редькой. Почистим её и разрежем на 4 части, положим их в глубокую чашку и зальём холодной водой минут на 20-25. Когда это время пройдёт переложить редьку на ткань, чтобы ушла лишняя влага. Теперь займемся заправкой из простокваши. Для этого добавим в простоквашу 2 столовые ложки мелко нарезанной петрушки, посолим…