Таронский суп
Ингредиенты: Одна курица 2 литра воды 4 штуки репчатого лука 1 корень сельдерея 1 морковь пол стакана перловой крупа 2 яичных желтка один лимон черный перец горошек по вкусу Количество порций: 5-6 Расчетное время приготовления: 90 минут. Способ приготовления: В воде поставим варить курицу, сразу добавим одну целую луковицу и сельдерей. Морковь разрежем вдоль и тоже добавим. После готовности курицу достаем, срезаем все мясо и нарезаем кубиками размером примерно с один сантиметр. Далее вынимаем из бульона отваренные овощи и процеживаем…