Яйца пашот по-английски
Ингредиенты:
- 2 куриных яйца
- 40 гр. белого хлеба
- 15 гр. тертого сыра
- 15 гр. сливочного масла
- 10 гр. салата
Количество порций: 1-2
Расчетное время приготовления: 20-25 минут.
Способ приготовления:
- Из хлеба делаем гренки.
- Отвариваем «в мешочек» куриные яйца, чистим их от кожуры и помещаем на гренки.
- Теперь гренки перемещаем на порционную сковороду, сверху на яйца добавим тертый сыр, а затем польём разогретое сливочного масло.
- После всех этих действий, сковороду на две минуты поставим в очень сильно разогретый духовой шкаф.
- Всё, блюдо готово. Во время подачи украсим его зеленью.