Просмотрено
Метка: картофельный салат

Вегетарианский картофельный салат

Вегетарианский картофельный салат

Ингредиенты: 350 гр. картофеля 170 мл. натурального йогурта Свежевыжатый сок одного лимона 2 столовые ложки растительного масла половина щепотки молотого кориандра 7 гр. семян укропа 30 гр. сахара 0,5 пучка зелени укропа соль по вкусу Количество порций: 1-3 Расчетное время приготовления: 25 минут. Способ приготовления: Картофель чистим, моем и нарезаем кусочками. Далее выкладываем в кастрюлю, заливаем водой, солим и тушим до готовности, при этом следим чтобы он не стал чрезмерно мягким. Сделаем заправку. Для этого в блендере соединим йогурт, лимонный…

Читать далее Читать далее

Картофельный салат с огурцами

Картофельный салат с огурцами

Ингредиенты: 0.5 кг. картофеля 1 куриное яйцо 150 гр. маринованных огурцов 1 пучок петрушки 3 столовые ложки растительного масла 2 столовые ложки винного уксуса соль по вкусу. Количество порций: 2-4 Расчетное время приготовления: 25 -30 минут. Способ приготовления: Картофель чистим. Затем помещаем его и яйцо в кастрюлю и заливаем водой. Варим до готовности. Пока варится картофель, измельчаем зелень петрушки. Соединяем масло с уксусом и петрушкой, после чего всё тщательно перемешиваем. Воду сливаем и пока картофель не остыл, нарезаем его кубиками…

Читать далее Читать далее