Кулинарные рецепты

Сегодня представляем вам простой рецепт из английской кухни – Зеленая фасоль. Нам нужны такие ингредиенты: 1 килограмм зеленой фасоли 1 морковь Зелень петрушки Соль 1 щепотка питьевой соды Количество порций: 3-4 Расчетное время приготовления: 90 минут. Способ приготовления: Первым делом подготовим один килограмм зелёной фасоли для приготовления. Очистим её и нарежем соломкой. На огонь поставим кастрюлю с водой и доведём до кипения. После этого добавим соль по вкусу, 1 щепотку питьевой соды и морковь, предварительно нарезанную кружочками. Далее добавим в…

Читать далее Читать далее

Приготовим замечательную итальянскую закуску с фасолью и кальмарами. Нужные ингредиенты: 500 грамм кальмаров 350 грамм стручковой фасоли 1 картофель 1 зубчик чеснока 1 веточка петрушки 1 столовая ложка винного уксуса 6 столовых ложек оливкового масла Соль и перец по вкусу Количество порций: 6 Расчетное время приготовления: 80 минут. Способ приготовления: На первом этапе промоем и почистим кальмаров. Дальше займемся стручковой фасолью, срежем у неё кончики стручков, удалим волокна и промоем. Ставим на огонь кастрюлю с водой и солим, добавляем сюда…

Читать далее Читать далее

Ингредиенты: 2 средние свеклы 4 клубня картофеля 250 мл майонеза 220 г вареной красной фасоли 220 г маринованных грибов 3 маринованных огурца сок половины лимона зелень петрушки соль по вкусу Количество порций: 4 Расчетное время приготовления: 40 минут. Способ приготовления: Сначала отвариваем свеклу и картофель. Потом нарезаем их кубиками. Теперь их необходимо остудить, далее добавляем вареную фасоль, а также мелко нарезанные маринованные грибы и огурцы, и вливаем лимонный сок. Затем солим и заправляем майонезом, после чего тщательно перемешиваем. Готовый салат…

Читать далее Читать далее