Паштет из красной фасоли с луком
Ингредиенты:
- 160 гр. красной фасоли
- 100 гр. репчатого лука
- 40 гр. растительного масла
- соль, черный молотый перец и зелень кинзы по вкусу
Количество порций: 5-6
Расчетное время приготовления: 20 минут.
Способ приготовления:
- Сначала варим фасоль, потом делаем из неё фарш воспользовавшись мясорубкой, после чего выкладываем в посуду.
- Репчатый лук мелко нарезаем, далее обжариваем на растительном масле.
- Теперь соединяем все компоненты, фарш из фасоли посыпаем молотым черным перцем, солью и зеленью кинзы, добавляем лук и всё хорошенько перемешиваем. Всё, паштет готов!