Поридж
Рецепт превосходного английского завтрака «Поридж». Нам нужны следующие ингредиенты:
- 3-4 столовые ложки овсяных хлопьев
- Сливки или сгущенное молоко
- Сахар
- Зелень для супа
Количество порций: 1-2
Расчетное время приготовления: 20 минут.
Способ приготовления:
- Ставим небольшую кастрюльку с подсоленной водой на огонь, высыпаем овсяные хлопья.
- Когда вода закипит всыпаем зелень.
- Ждем, когда крупа достигнет мягкой консистенции и выливаем её на теплую тарелку.
- В конце добавим сливки или сгущенное молоко, по вкусу можно добавить сахар. Всё, наше блюдо готово, можно подавать на стол.